Mlynek na maso philipiak

Když máme v úmyslu koupit mlýnek na maso, obvykle v podnikání, používáme termín stroj na tělo. Ale vědět, že v potravinářském odvětví, velké stroje, které dodávají maso pro krájení, se nazývají vlci pro maso. Úkolem takových břitev je fragmentace suroviny, tj. Masa, které v následujícím pořadí půjde k další produkci.

Vlci na maso jsou neobvykle velké stroje. Mají velké pouzdro, které je vyrobeno z nerezu nebo hliníku vysoké hodnoty, a hrdlo se šroubovým podavačem. Kromě toho existují nože, ponožka, pletivo, které se kombinují podle druhu masa. Čím lepší je druh masa, tím nižší by měla být mřížka. Na druhé straně by maso horšího druhu, například šlacha, mělo být rozdrceno na menší oky. V restauracích, restauracích a ve všech dalších gastronomických zařízeních, kde se provádí shromáždění, je tedy zapotřebí vybavení. Takové profesionální velké karosářské stroje nebudou fungovat vůbec v jídelnách, ale ve velkých i mimoburzovních obchodech. Vlci pro tělo, to je nepostradatelné jídlo ve středních a nízkém počtu masokombinátů, kde se maso mele v zařízeních pro jeho výrobu pro další ošetření, např. Pro párky nebo klobásy plněné strouhaným a kořenitým masem. Stroje mohou mít také kuchyňské vybavení v domácnosti. A zejména když jsme velká rodina, nebo děláme agroturistické aktivity, nebo pokud v obchodě nekoupíme hotové uzeniny, vyrábíme je pouze pro domácí použití. Na trhu existuje velký výběr tohoto souboru, který je rozmanitý co do velikosti, síly, kapacity. Stejně tak diverzifikovaný, pokud jde o ceny, což umožňuje koupit břitvu o velikosti, která nám vyhovuje. Takové stroje jsou velmi užitečné, protože výrazně zkracují dobu vaření pokrmů, zejména když velká část vstoupí do boje. Ruční frézování, kromě času, je fyzicky vyčerpávající. Proto je nesmírně účelné zakoupit elektrický stroj na karoserii.